美味さと上手さ

営業後に。

 

視線を感じた。

 

ピザパーか中華。

 

議論が始まった。

 

いつもの香港亭へ。

 

早くて安くて美味い。

 

三拍子揃ってる。

 

早さはスピード。

 

お待たせしないで的確な仕事。

 

安いは満足度。

 

料金より満足が上。

 

美味いは味。

 

技術で喜ばせる。

 

美容師もほぼ同じだ。

 

美容師を構成する要素は一つではない。

 

３つのバランスが重要だ。

 

そのバランスのとり方が。

 

並外れてる事を。

 

上手さという。

 

美味さと上手さは少し似てる。